图片由丽莎Abitbol

“我想让学生明白,我们不只是袋的人类细胞在这真的与微生物的紧密合作为我们所做的各种各样的服务,“说Vanja Klepac-Ceraj,生物科学的副教授。为此,她教一个环境微生物学课程,探讨了基础,同时让学生有机会操纵微生物实验室。

Klepac-Ceraj着手设计课程时,她知道她想要关注人体的微生物。这些微生物的微生物突出了至关重要的作用,从加工食品和药物来抵抗入侵者,也可以引起各种疾病。“我们考虑人类健康不能独立于微生物,”她说。“微生物有数百万年的进化和适应没有我们,当我们来了,我们从来没有没有。”

期间,学生探索基本概念,如什么是微生物存在于人类,这些微生物相互作用,微生物群落变化随着时间的推移,和什么因素推动这些变化。他们还考虑微生物如何改变整个身体,在个体和种群在学习技术,科学家用来研究微生物。“微生物学是非常激动人心的时刻,我们终于找到了如何看微生物,“Klepac-Ceraj说。“就像有一个小玻璃透镜,像《爱丽丝梦游仙境》。”

对于实验室组件,Klepac-Ceraj意识到她需要一个模型系统,允许学生与微生物安全工作。经过一些考虑,她想出了一个有点令人惊讶dairy-centric解决方案:奶酪。“你可以问同样的问题与人体相关的微生物,可以询问相关的微生物奶酪,“Klepac-Ceraj说。过去几年,学生使用下一代DNA测序检查微生物基因组,比较微生物从美国和欧洲的奶酪,以及那些从奶酪与自然和盛开的皮。

今年面临着缩短词系统和部分虚拟类,Klepac-Ceraj选择重点实验室培养,一个经典的微生物技术,微生物生长在不同的实验室。她寄完成实验室用品校外学生(和re-mailed包在一个不合时宜的冬季风暴),和类进行了实验探索,例如,不同的盐浓度和抗生素如何影响微生物生长和互动。”,没有什么比这更令人满意的,我捡起一块奶酪和一个培养皿,经历成长的过程中微生物和看到他们如何看,闻,他们的成长速度,“Klepac-Ceraj说。

她迷恋微生物并不止于此。作为环境的一部分,影响儿童健康计划在美国国立卫生研究院,Klepac-Ceraj和她的团队将跟踪到的微生物1000孩子出生后1000天调查微生物因素影响健康。Klepac-Ceraj,训练有素的微生物生态学家,还计划研究在家附近,坐落和近郊Paintshop池塘。在这些网站上,她将收集样本每周或每月了解微生物群落随时间变化。Klepac-Ceraj“微生物无处不在,于是她认为她的使命就是打开学生眼中的“微生物仙境”包围着我们。